Профилактика акушерской патологии у высокопродуктивных коров при применении кормовой смеси «Бизон»

2015-04-01

Введение

В настоящее время одним из актуальных вопросов является поиск оптимальных методов коррекции эколого-технологического стресса у высокопродуктивных коров. Применение на молочных комплексах промышленных технологий способствует усилению воздействия ряда неблагоприятных факторов внешней среды и увеличе- нию их числа, что негативно сказывается на коэффициенте воспроизводства стада. Основными факторами стресса для высокопродуктивных коров являются: повышенная влажность воздуха, слишком низкая или слишком высокая температура, скученное содержание, зоогигиенические нарушения, а также физиологический стресс особенно в транзитный период.

В условиях гиподинамии уменьшаются резервы вегетативных функций, снижаются легочная вентиляция и жизненная емкость легких, ухудшается диффузионная способность легких и в итоге ограничивается доставка кислорода к работающим мышцам. Происходящие в процессе гиподинамии изменения уменьшают способность мышц утилизировать кислород и тем самым снижают резервы физиологических функций организма коровы. Таким образом, стрессогенными условиями для организма является в частности гипокинезия, но данный фактор корректируется за счет беспривязного метода содержания животных и соблюдения зоогигиенических норм организации выгула в родильном отделении.

Каким же образом протекают другие стрессовые реакции в организме высокопродуктивных коров. Есть стресс-факторы, которые можно кон- тролировать, но не возможно полностью исключить из жизни высокопродуктивной коровы. В частности транзитный период – он характеризуется предродовым, родовым и послеродовым стрессом, зачастую в сочетании с кормовым и иногда тепловым. И так как вклад в науку иногда состоит не в открытии нового факта, а в систематизации накопленного материала и объяснении явлений, в данном случае, существует достаточно эффективных методов коррекции стресса, но возникает вопрос о себестоимости продукции и целесообразности их применения. Поэтому обратимся к физиологическим аспектам решения дан- ного вопроса.

Существуют несколько теорий развития стрессовой реакции. В частности, что любое раздражение повышает активность гипофиза, кото- рый начинает усиленно выделять аденокортикотропный гормон (АКТГ), под воздействием кото- рого в коре надпочечников вырабатываются кортикоиды. Они делятся на две группы: минерало- кортикоиды — усиливают воспалительные изменения (особенно в слизистых оболочках) орга- низма и усиливают водно-солевой обмен, и глюкокортикоиды — подавляют воспалительные процессы и усиливают углеводный обмен. Вторая фаза стрессовой реакции – период адаптации, когда кора надпочечников особенно интенсивно продуцирует кортикоиды, защищая организм от повреждающих воздействий. Если стрессор продолжает атаку, наступает третий период стресса — стадия истощения.

Другая теория гласит, что стресс-реакции берут свое начало с возбуждения ЦНС, которая активизирует мозговой слой надпочечников с выбрасыванием в кровь адреналина, а затем и норадреналина, высвобождающегося из нервных элементов гипоталамуса. С выделением адреналина в большой степени связывают усиление активности сердечной и дыхательной систем, повышение кровяного давления и резкое возрастание холестерина в крови, тогда как норадреналин повышает выносливость клеток мозга и как следствие — устойчивость организма к вредным воздействиям. В гипоталамусе имеются особые клетки, чувствительные к действию адреналина, и выделяющие релизинги, которые способствуют синтезу в гипофизе АКТГ, т. е. активируют образование гормонов коры надпочечников.

Таким образом, итоговый контролер стресс-реакций – кортизол. В его функции входит регулирование давления крови, метаболизм глюкозы, инсулина, баланса сахара в крови, воспалительные реакции и иммунные функции. Кортизол важный гормон, который регулирует гомеостаз в системе, но стресс провоцирует выброс гормона в более высоких дозах, чем нужно и именно тогда он становится вредным. Хронический стресс вызывает высокий уровень кортизола, что харак- теризуется высоким кровяным давлением, снижением мышечной ткани, уменьшением плотно- сти костей, гипергликемией, повышением брюшного жира, снижение иммунитета и подавлением функций щитовидной железы.

Постоянное воздействие различных стрессов на организм коровы приводит к понижению неспецифической резистентности организма, а также к угнетению функций, связанных с воспроизводительными и продуктивными способностями. Обычно стрессовые воздействия непродолжительны, но иногда они могут действовать длительный период, что приводит к развитию стадии истощения. Развивающиеся в эту стадию сдвиги могут привести к глубоким дистрофическим изменениям. Продолжительное действие стресс-фактора на организм приводит к необратимым изменениям обмена веществ и, как правило, к выбраковке высокопродуктивных животных и экономическим потерям.

Чтобы избежать таких проблем важно научиться контролировать стресс. Теории, связывающие развитие многих болезней с дефицитом макро- и микроэлементов, относятся к самым современным научным разработкам. Исследования ученых подтверждают исключительно важную роль микроэлементов в создании полноценных рационов для высокопродуктивных животных.

Важнейшая биологическая роль хрома состоит в регуляции синтеза жиров, углеводного обмена и уровня глюкозы в крови. Хром входит в состав низкомолекулярного органического комплекса - фактора толерантности к глюкозе, обеспечивающего поддержание нормального уровня глюкозы в крови. Хром вместе с инсулином действует как регулятор уровня сахара в крови, обеспечивая нормальную активность инсулина. Хром принимает участие в регуляции обмена холестерина (входит в состав фермента трипсина) и является активатором некоторых ферментов, участвуя в регуляции работы сердечной мышцы и функционировании кровеносных сосудов. Также хром способствует выведению из организма токсинов, солей тяжелых металлов, радионуклидов.

Оптимизация хрома в рационе высокопродуктивных животных позволяет поддерживать продуктивность на высоком уровне и положительно влияет на продуктивное долголетие высокопродуктивных коров.

Противострессовый эффект хрома основывается на том, что в период стресса для преодоления стресс-факторов растет потребность в энергии. Хром стимулирует действие инсулина и в итоге ускоряется потребление глюкозы инсулинзависимыми клетками. К тому же хром обладает выраженным антиоксидантным действием, что также способствует росту стрессоустойчивости. Улучшение энергетического баланса ведёт к снижению концентрации свободных жирных кислот. Улучшенное использование глюкозы, снижение концентрации свободных жирных кислот и повышенное потребление сухого вещества резко снижают частоту заболевания кетозом, ожирением печени и смещением сычуга, что автоматически ведёт к улучшению воспроизводительных процессов, таких как частота овуляции, выраженная охота и оплодотворяемость. В свою очередь, улучшаются показатели воспроизводства: сервис период, индекс осеменения, и снижение яловости.

Кроме того, хром является незаменимым компонентом биомолекулы хром-модулин. Другое название хром-модулина – фактор глюкозовой толерантности (glucose tolerance factor, GTF). Хром-модулин играет ключевую роль в реакции клеток организма на инсулин. При дефиците хрома он не активен. Введение хрома стимулирует активность инсулина и, как результат, повышенное потребление глюкозы клетками, понижение концентрации свободных жирных кислот в крови, повышение поедаемости рациона и увеличение надоя. Это особенно важно во время физиологического стресса, вызываемого более высокой потребностью в энергии в транзитный период или в период теплового стресса.

Материалы и методы

Работа проходила в несколько этапов. Кормовая смесь Бизон прошла испытания в ряде хозяйств молочного направления в Ленинградской и Смоленской областях. На базе хозяйств данных областей, учитывая производственную необходимость, был поставлен опыт по определению влияния кормовой смеси «Бизон» на организм высокопродуктивных коров, с целью профилактики заболеваний репродуктивной системы и стабилизации обменных процессов в организме на основе профилактики производственного и послеродового стресса. Среднегодовая молочная продуктивность в опытных хозяйствах составляла 6 952 кг. Соответственно средний суточный удой составляет 22,7 кг.

Кормовая смесь БИЗОН представляет собой продукт для полигастричных животных, содержащий хелатные соединения хрома, предназначена для ввода в основной рацион для повышения конверсии корма. Применение данного продукта улучшает поедаемость основного корма (что особенно актуально в периоды стрессов: теплового, послеотельного, кормового), а также усвоение энергии из корма.

Кормовая смесь «Бизон», содержащая пропионат хрома, предназначена для балансировки рациона по хрому у высокопродуктивных коров. Продукция имеет декларацию о соответствии и сертификат. Бизон - кормовая смесь для полигастричных животных, которая содержит в 1 кг продукта 0,4% (4г) элементарного хрома. Оптимальная дозировка – 2,5 г на корову в сутки или с комбикормом – 0, 5 г/на 1 кг комбикорма.

Результаты исследований и их обсуждение

По первичным результатам, при удорожании дневного рациона коров на 2,5±0,5 рубля, среднее увеличение надоев составляет 1,5±0,5 литра (p<0,01). Применение кормовой добавки «Бизон» в дозе 2,5 г на корову в сутки или с комбикормом – 0, 5 г/на 1 кг комбикорма в течение транзитного периода позволило сократить длительность периода бесплодия на 70±5 дней, (за счет снижения процента заболеваемости акушерской патологией в среднем на 8,5±1,5%, p<0,05), что позволяет получить дополнительную продукцию.

Только органические соединения хрома, например, пропионат хрома показывают выраженный положительный эффект на обмен глюкозы, поедаемость корма и молочную продуктивность по сравнению с другими источниками хрома. Введение пропионата хрома в рацион в пред- и послеродовый периоды повышает потребление сухого вещества в среднем на 1,25±0,05 кг в день с вариацией от 0,5 кг до 3,4 кг (p<0,05).

При этом важно отметить, что при применении кормов, сбалансированных по хрому можно значительно сократить (а в некоторых случаях и вовсе отказаться) введение различных кормовых добавок, особенно повышающих энергетическую ценность корма, что позволяет сократить затраты на корма до 20%.

Среднегодовая молочная продуктивность в опытных хозяйствах составляла 6952 кг. Соответственно средний суточный удой составляет 22,7 кг. Таким образом, при сокращении периода бесплодия коров на один день – дополнительная продукция составляет 22,7 кг молока, а при сокращении на 70 дней – 1589 кг от одной коровы за одну лактацию. В данном хозяйстве цена реа- лизации одного кг молока составляет 19,77 рублей. Соответственно дополнительная продукция за 70 дней бесплодия будет соответствовать 31414,53 рублей. Таким образом, в результате применения кормовой смеси «Бизон» в транзитный период выручаем дополнительно 31414,53 рублей на одну корову.

Таким образом, использование кормовой смеси «Бизон» в транзитный период у высокопродуктивных коров позволяет дополнительно получать продукции от каждой оплодотворенной коровы, следовательно, использование пропионата хрома для коррекции нарушения обмена веществ и профилактики акушерской патологии у высокопродуктивных коров оправдано и с биологической, и с экономической точки зрения

Резюмируя вышеизложенное, можно отметить, что какова бы ни была причина стресса, результатом его является опосредованное влияние на воспроизводительную функцию и уровень молочной продуктивности высокоудойных коров. Краткий обзор данных различных исследований о влиянии стресса и физических нагрузок на продуктивное долголетие высокоудойных коров свидетельствует о наличии широкого диапазона нерешенных проблем в этой области. Правильно сбалансированное питание, то есть поступление в организм высокопродуктивной коровы всех необходимых для нее веществ в достаточном количестве, в том числе и микроэле- ментов, является необходимым условием здоровья и производственного долголетия. Большое значение имеет наличие запасов микроэлементов в различных органах и системах организма (так называемых депо).

Заключение

Таким образом, применение органического хрома в транзитный период увеличивает поедаемость рациона и удой, что способствует стабили- зации резистентности организма и снижению заболеваемости акушерской патологией у высокопродуктивных коров. Введение в рацион высокопродуктивных коров кормовой смеси «Бизон» на основе пропионата хрома обеспечивает наиболее физиологичное протекание родового и послеродового периодов и благополучие хозяйств по акушерско-гинекологическим заболеваниям.